Le jardinage, c’est aussi pour les petits !

Par Danièle Schulthess

Présentation éditeur:

Mais oui, même tout petit, on peut faire pousser facilement de délicieux fruits et légumes, accueillir coccinelles et papillons, et comprendre la magie de la pollinisation… Et tout ça sur un balcon !

Quelles graines riquiqui poussent à toute vitesse ? Celles des radis, pardi… pour le plus grand plaisir des petits ! Pourquoi planter côte à côte fraises et laitues ? Parce qu’elles sont copines à vie ! Autant d’astuces dévoilées par Plume et ses amis pour réussir un jardin gourmand et parfumé dans un espace mini mini ! Et tout cela en faisant des économies puisque notre joyeuse bande d’amis nous apprend aussi comment jardiner à petit prix.
Une cagette rapportée du marché, un ancien bac en zinc de Mamie…
Tout est bon pour recycler et planter avec succès ! Tous les conseils pour devenir un vrai petit jardinier bio : semer, planter, récolter, et bien sûr déguster, avec des gestes simples. Les plus curieux de nature se lanceront dans la culture des fleurs à manger, toujours faciles à planter : capucines naines sont délicieuses pour des salades colorées et vitaminées ! Sans oublier les animaux : comment fabriquer des abreuvoirs ou de vrais restos pour les oiseaux, des abris pour les p’tites bêtes butineuses…

Notre avis:

C’est une question récurrente lors des formations naturalistes, écologistes et environnementales à l’école. Pas toujours simple de mettre en pratique pour des enfants habitant en appartement en pleine ville. Voici un petit livre tout génial, qui prend donc parti pour tous les enfants disposant d’un balcon ou d’une terrasse pour y aménager leur petit coin de potager, expérimenter des plantations faciles, leur faire connaître la vie en vert… L’auteur use d’un vocabulaire approprié, d’idées très amusantes et de bricolages à la portée de chacun. Les parents devraient facilement se faire complice de cette initiative hautement saluée. Quant aux personnages, pour les avoir testés auprès de nos enfants, ils sont très vite adoptés eux aussi. Un ouvrage amplement conseillé.

Au sommaire de ce 194ème numéro des 4 Saisons du Jardin bio la tomate coeur de boeuf, la vraie de vrai, les différentes variétés de radis, le petit éolien, le soja… Nous retiendrons surtout le petit article sur la camomille déclinée en gazon qui nous a vraiment donné l’envie de l’essayer dans un petit coin thérapeutique et zen de notre jardin. On a bien aimé aussi le rcit de cette poule élevant sept canetons, dommage qu’ils soient passés finalement à la casserole… On s’y était attaché…  Un peu déçu par l’article qui avait de prime abord attiré notre attention, celui sur l’alternative au cuivre (la bouillie bordelaise étant la seule préparation chimique utilisée en jardinage purement bio). Hélas, cet article n’est que le résultat d’un test manqué, sans véritables données à traiter. Plus une information de la rédaction concernant le suivi de cet essai qu’une formule miracle à nous réveler.

Enfin, le magazine se referme sur un sujet qui nous a donné soif, les microbrasseries. Alors, à votre santé !

Le 1er mai à Flobecq !

N°193

Mars-avril 2012

 Ah, le printemps, sans aucun doute la saison préférée de tous les jardiniers. Parce qu’après un hiver toujours trop long, on est bien content de regagner notre jardin, notre potager pour s’adonner pleinement à la terre et faire pousser carottes, poireaux, oignons, tomates… Cette année, on va s’essayer à quelques nouveautés tout en plantant et semant des valeurs sûres et qui ont fait notre réputation dans le voisinage. Et pour nous replonger avec délice dans les travaux de jardinage, rien ne vaut un petit feuilletage préalable dans le dernier numéro des 4 Saisons. Au sommaire, carottes, parfois si difficiles, et choux-fleurs (on en salive déjà ici !). Quelques fleurs pour égayer le tout bien sûr avant de plonger dans un chouette article sur ces petits rongeurs qui traînent dans nos jardins. Alors lequel est le vrai ravageur de potager? Mulot, campagnol, musaraigne, rat des champs ? Le plus mignon évidemment, celui à qui on donnerait un navet sans confession !  Ensuite, on lira tout aussi attentivement ls articles au sujet des pièges à phéromones, du compost, sur les murs en terre-paille sans omettre celui sur le seul masque qui se mange, celui aux concombres !

De quoi passer de chouettes soirées de lecture car la journée, vous le savez, tous au potager !

Quand ? Le 1er mai 2012 de 14h à 18h.

Où? Au restaurant “Histoire des Mets” et à La maison des plantes médicinales, tous deux situés au 9d, rue Georges Jouret 7880 Flobecq (Belgique).

Au programme:

14h: Rendez-vous à la Maison des plantes médicinales pour une promenade familiale autour du thème “Plantes et Fées”. Richard Ely, ethnobotaniste et auteur féerique vous emmènera à la découverte de quelques plantes liées aux fées – GRATUIT.

15h30: Goûter féerique – grand buffet sucré de gâteaux de fées, biscuits-secrets de lutins, meringues enchantées et autres délices & confiseries venus tout droit de Féerie !
(Pour cette activité, il est nécessaire de réserver – 9 € par personne – GRATUIT pour les enfants de moins de 5 ans ! – Boissons non comprises. Réservation avant le 15 avril au +32(0)472/57.55.73 ou par e-mail à resto@histoiredesmets.be )

De 14h à 18h:

- Exposition des œuvres de Sylvie Druart et de Frédérique Devos ;

- dédicace de Richard Ely (Songes d’une Nuit de fées, L’hôpital des fées), Séverine Stiévenart (Forest Faeries) et échange convivial avec les auteurs.

- Atelier “Terre de Fées” – Modelage d’argile, organisation: Ligne verte

- les enfants comme les adultes peuvent venir costumés en fées ou lutins et participer pleinement à l’atmosphère de cette journée.

- divers ateliers et animations

- bar et tea-room ouverts de 14h à 18h.

Venez passer un moment magique avec les fées !

Infos, programme & réservation:

Tél. : +32(0)472/57.55.73

www.histoiredesmets.be

http://peuple-feerique.com/festivalfeerique

Une activité dans le cadre des Journées féeriques du Premier mai qui se déroulent en Belgique, France & Québec.

Avec le soutien du restaurant “Histoires des Mets“, du blog “Peuple-feerique.com“, de “Bonbonz.be” – vente de bonbons en ligne et des éditions “Au Jardin des Marluzines“.

La presse en a fait grand étalage depuis fin 2011, les choses bougent et pas vraiment dans le bon sens semble-t-il. Les agriculteurs qui depuis des générations utilisaient leurs propres semences se sont vus affligés un coup dur en France avec le passage d’une loi favorisant les semenciers. On rappellera quelques noms parmi ces fameux semenciers: Syngenta, Bayer, Monsanto, Vilmorin… Pas de quoi se réjouir donc puisque rien que Monsanto brille par les enquêtes à son sujet autour du Round-up qui empoisonne les sols, les OGM, a flirté avec l’aspartame, autre futur scandale de la santé mondiale comme le fut en son temps le lobby du tabac (là aussi la rengaine était “aucun danger pour la santé”, de source sûre et scientifique, des études sponsorisées, financées, commanditées par les grandes marques de cigarettes. Tiens, tiens, qui sponsorise les études actuelles sur les OGM, les pesticides, etc. ? Grattez un peu pour voir, juste un tout petit peu, mesdames et messieurs les politiciens avant d’agir en conséquence…)

A l’heure où la semence échappe des mains de ceux qui travaillent la terre et risque bien de disparaître non seulement des champs mais également de nos jardins, quelques résistances voient le jour. Des Maisons de la semence sortent de terre comme dernièrement dans la Loire.

Alors, parce que ceci est VRAIMENT une noble cause. On vous invite à découvrir deux ouvrages sortis récemment qui tournent autour de ces petits grains de vie, ces pépites de la nature, je veux parler des graines !

Premier ouvrage, tout ce qu’il y a de plus sérieux, juste sorti des presses ou presque de Terre Vivante, Produire ses graines bio, écrit par Christian Boué. Après quelques fondamentaux de la sélection et de botanique, l’auteur nous enseigne les différents modes de collecte selon la plante mais aussi les techniques d’amélioration des variétés, la conservation, quelques notions de génétique, etc.
Un livre très complet qui vous permettra de vous lancer dans la récupération des semences, histoire de vous rendre indépendant de ces sachets vendus en pharmac… Euh pardon, jardinerie !
Côté plantes abordées: aubergine, betterave, bette, carotte, céleri, chicorées, choux, concombre, cornichon, courges, épinard, fenouil, aneth, basilic, camomille, cerfeuil, coriandre, persil, roquette, sarriette, balsamine, capucines, cosmos, eschscholtzia, immortelle à bractées, ipomées, juliennes des dames, lupin de russell, muflier ou gueule-de- loup, nigelles, onagre, pourpier à grandes fleurs…

Voir la fiche du livre sur le site de l’éditeur.

Autre ouvrage, plus ludique mais très indiqué pour donner le goût des graines à vos enfants, le Semer pour résister! de Josie Jeffery, tout juste sorti en français aux éditions Plume de Carotte. Vous y apprendrez à confectionner des bombes. Pas mal pour vous lancer dans la guérilla ! Mais bon, pas de celles qui blessent, qui répandent douleur et larmes autour d’elles. Non, ici, ces petites bombes exploseront de couleurs et de parfums. Enfin, pas tout de suite, quelques semaines, jours, mois, années plus tard.La nature et ses amis sont patients contrairement aux nuisibles… (les vrais, hein, pas ceux de votre jardin qui n’ont au fond rien de vraiment nuisible, eux !).

Si donc vous désirez vous essayer aux bombes à graines, voilà un livre sympa, rempli d’astuces, de pistes à explorer, d’adresses d’assos de guérilleros et de rebelles s’attaquant aux sites abandonnés, aux terrains vagues. Voilà de quoi vous lancer dans un mouvement né aux Etats-Unis bien évidemment et qui tout aussi bien évidemment a un peu de mal à trouver des volontaires en France. Quoique… Avec des lois un peu limites, le maquis français pourrait bien se réveiller !

Voir la fiche du livre sur le site de l’éditeur.

Si vous désirez en savoir plus sur cette sacrée histoire de loi des hommes tentant une fois encore de légiférer la nature, découvrez ce blog action de plusieurs associations http://www.semonslabiodiversite.com

Les plantes sont partout dans notre quotidien, dans notre assiette bien sûr mais surtout dans la moindre de nos traditions. Quel remède, quelle formule magique, quelle superstition ne contient pas son végétal fétiche ? Cet herbier retrace les événements de la vie aussi bien personnel que sociaux et toutes les plantes qui y sont intimement liées.

Notre avis:
Pour l’ethnobotaniste que je suis, voilà le genre de pépite livresque qu’il ne faut surtout pas manquer. Véronique Barrau, dont la passion se ressent au travers de chacun de ses mots, nous dévoile les plantes qui accompagnaient nos ancêtres du berceau au cercueil. Plantes pour favoriser la naissance, pour guérir les maux, pour désigner ses préférences, qualifier sa bien-aimée, délivrer un message particulier, célébrer les noces, veiller aux âmes défuntes, etc. Vous saurez, en parcourant ces pages richement illustrées, à quoi servaient le chou et le cyprès, le bouleau et le frêne, le noisetier et la joubarbe, vous devinerez la vie de vos aïeuls, intimement liée à la nature et que nombre de gestes, d’expressions et de coutumes souvent quelque peu déformés proviennent de ce temps où tout arbre était un gardien, toute plante une guérisseuse, tout jardin à la fois pharmacie et supermarché. En fin de livre, vous trouverez un index botanique, des plus pratiques si l’on désire une lecture transversale par plante au travers de ce livre remplie d’anecdotes et de détails sur les liens entre plantes et hommes. Deux petits bémols, mais purement égoïste de ma part, toutes les plantes indiquées ne mentionnent pas leur dénomination botanique, ce qui est source d’erreur et de confusion possible. Même risque pour ce qui est des coutumes relevées, parfois la région manque et le risque est grand de prendre pour sa région, une habitude ancienne qui ne l’était pas. Remarques titillantes s’il en est au vu d’un ouvrage superbe, aussi intéressant que beau et que l’on ne peut que conseiller vivement.

N°192

Période de parution : Janvier-février 2012

Les 4 saisons du Jardin bio
N°191
Novembre-décembre 2011
Editions Terre Vivante

JARDIN : Permaculture : la nature comme modèle – Cardons blancs pour cordons bleus – Petites douceurs saines – Pêches, poires, cerises : notre sélection – Broyeurs à végétaux : le test – Une mare, ça s’entretient – Une mangeoire en saule tressée

VIVRE L’ECOLOGIE : Mon toit préfère la ouate – Vins en vrac – Alimentation et maux de l’hiver – Vraiment écolos nos livres ?

Notre avis:

Dans le lot d’articles toujours intéressants de cette publication pour jardiniers respectueux, épinglons le tour de France des variétés de pommes, de poires, de cerises à conseiller et, surtout, le dossier autour de la permaculture, concept se basant à la fois sur les techniques de culture bio et l’idée de jardin forestier, donc étagé, chaque espèce profitant des avantages de son voisin. Une fois de plus, la nature nous donne des leçons et on apprécie vraiment cette réflexion qui, plutôt que de vouloir forcer une culture, observe ce que fait la nature depuis des millénaires et tente de reproduire cela en y ajoutant quelques éléments pour accélérer le temps ou la production: compost, paillis, associations positives, gain de place et d’énergie (exemple : le poulailler placé contre la serre), etc. La permaculture est une vraie science du dosage et de l’amélioration du rendement, elle permet de sans cesse exploiter la terre sans l’épuiser, à l’image de la nature elle-même qui déteste les sols nus. Probablement une des voies futures pour la culture et le jardinage bio. Affaire à suivre !

Enfin, si comme moi, vous êtes confronté au choix d’un broyeur de végétaux, une comparaison entre divers modèles vous est encore offerte en ces pages. Hélas, toujours pas de miracle: le broyeur silencieux, performant et peu onéreux ne semble toujours pas à l’ordre du jour… Vous opterez alors pour un beau résultat mais une machine dépassant les 1000 euros ou pour un résultat moyen mais deux fois moins cher. ceci ne concerne évidemment que les broyeurs pour amateurs, c’est dire !